
食物繊維が足りてないし、なにかもう1品ほしいな〜
手軽に追加できるものないかしら
こんな時、作ってあると助かる〜!
簡単にもう1品追加できちゃう「ひじき」を使った作り置きレシピです♪
お弁当にもササっと追加できます✨
冷蔵庫で保存できます♡
材料(5食分)
- 乾燥芽ひじき ••• 13g(糖質:0.91g)
- だし汁 ••• 100ml
昆布つゆ【3倍濃縮】大さじ1 + 水85ml(糖質:4.56g)
または
白だし 25ml + 水75ml(糖質:2.5g)などお好みで♪ - 酒 ••• 大さじ1/2(糖質:0.35g)
材料の下準備
- 乾燥芽ひじきは、水に10分程浸して戻し、水気を切る
作り方

1.小さめのフライパンに、だし汁と酒を合わせる

2.①に水で戻したひじきを入れ、平らにする

3.弱目の中火で、汁気がなくなるまで10分程煮る(放置でOK)

4.容器に移して、あら熱がとれたら完成✨
煮ている間は触らなくても大丈夫なので、
放置して食器洗いや片付けなど他の作業が出来ます♡
ただし、煮過ぎないよう、たまには様子を見てあげてください☺️
栄養成分
1/5食分 | 5食分 | |
糖質 | 1.2g | 5.8g |
食物繊維 | 1.4g | 6.8g |
たんぱく質 | 0.4g | 1.9g |
エネルギー | 9.9kcal | 49.4kcal |
脂質 | 0.1g | 0.4g |
塩分 | 0.5g | 2.3g |
1/5食分 | 5食分 | |
糖質 | 0.8g | 3.8g |
食物繊維 | 1.4g | 6.8g |
たんぱく質 | 0.3g | 1.7g |
エネルギー | 7.8kcal | 39.2kcal |
脂質 | 0.1g | 0.4g |
塩分 | 0.7g | 3.3g |
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