ひじきときゅうりの中華和え【ひじきの薄煮を簡単アレンジ】

↓こちらのレシピのアレンジ副菜です♡
https://ksuzuko.com/hijiki-recipe/

材料(4食分)

  • ひじきの薄煮 ••• 2食分
    (糖質:2.4g【昆布つゆ使用】/ 糖質:1.6g【白だし使用】)
    → ひじきの薄煮【アレンジ簡単な作り置きレシピ】
  • きゅうり ••• 1本 約100g(糖質:1.9g)

    ⭐︎調味料
  • しょうゆ ••• 小さじ1(糖質:0.73g)
  • 黒酢 ••• 小さじ1(糖質:0.6g)
    ※普通のお酢でもOK♪
  • ごま油 ••• 大さじ1(糖質:0g)
  • 白いりごま ••• 1g(糖質:0.1g)

お好みで、ツナ缶を加えてもOK♪
(ツナ缶1個 約70g = 糖質0.2g)

材料の下準備

  • きゅうりは、斜め薄切りにして分量外の塩少々を揉み込み、3分程おいてから水気をしぼる
    (上記は省略しても可能)
  • ⭐︎調味料を、ボウルに混ぜ合わせておく

作り方

⭐︎調味料を混ぜ合わせたボウルに、「ひじきの薄煮」ときゅうりを入れ、和えるだけ✨

栄養成分

1/4食分4食分
糖質1.4g5.7g
食物繊維1.0g3.9g
たんぱく質0.6g2.5g
エネルギー39.7kcal158.8kcal
脂質3.2g12.8g
塩分0.4g1.7g
↑「ひじきの薄煮」で【昆布つゆ】を使用した場合
1/4食分4食分
糖質1.2g4.9g
食物繊維1.0g3.9g
たんぱく質0.6g2.3g
エネルギー38.7kcal154.6kcal
脂質3.2g12.8g
塩分0.5g2.1g
↑「ひじきの薄煮」で【白だし】を使用した場合

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